Что такое гейнер в спортивном питании. Возможны ли побочные эффекты от гейнера. Побочные эффекты гейнера

Современный спорт сложно представить без специального питания. Доказано, что рациональная диета для спортсменов не менее важна, чем сам процесс тренинга. Каждому, кто увлекается силовыми видами спорта или просто ведёт активный образ жизни, полезно знать, что такое гейнер, зачем и как его принимать, и в чем отличие гейнера от протеина.

Ниже мы рассмотрим состав гейнера, его физические и химические свойства и выясним, существуют ли противопоказания для применения данной добавки.

Из чего состоит гейнер

Итак, гейнер – это пищевая добавка для спортивного питания, предназначенная в первую очередь для людей, занимающихся силовыми видами спорта. Добавка состоит преимущественно из углеводов и сывороточного белка – двух главных соединений для организма спортсмена. Существуют также мультикомпонентные гейнеры по протеиновому составу, состоящие не из одного, а из нескольких видов белка. Иногда гейнеры называют энергетиками – за эффект резкого повышения энергетического потенциала организма непосредственно после приёма.

Помимо углеводов и протеина различные виды гейнеров могут содержать:

Креатин (карбоновая кислота для стимуляции энергетического обмена);
Витамины;
Отдельные аминокислоты для усиления эффективности;
Микроэлементы;
Небольшое количество жиров для баланса.

Эффект от совместного применения углеводов и протеинов доказан независимыми исследованиями. Главная функция спортивной добавки: мышечный рост и восполнение энергетических запасов.

Как работает гейнер

Английское слово «gain» означает «приобретать» или «набирать». Речь идёт о мускульной массе, силе и энергетических запасах: всё это обеспечивает употребление гейнера. Это одна из первых добавок в истории бодибилдинга. Поначалу гейнер производили из самых дешёвых видов протеина и щедро разбавляли сахаром и жирами для увеличения калорийности. Качество таких миксов было низким, а эффект не всегда соответствовал ожиданиям.

Современные добавки от известных и надёжных производителей – это высококачественные сбалансированные смеси, абсолютно безвредные для организма. Они содержат белок высокой степени очистки, специально подобранные полисахариды с различной длиной молекулярной цепи плюс полезные для здоровья добавки. Гейнеры стали абсолютно незаменимы для полноценного тренинга бодибилдеров, тяжелоатлетов, троеборцев, представителей скоростных и энергозатратных спортивных дисциплин – бега, футбола, баскетбола, единоборств.

Следует сразу заострить внимание читателей на том, что гейнер предназначен в основном для эктоморфов (людей худощавого телосложения). Добавка будет полезна тем, чей организм не склонен к быстрому отложению жировых запасов. Гейнер для эктоморфов – наилучший способ прибавить массу мышц и силу за короткий срок. Каждый спортсмен сам находит идеальную разновидность гейнера с наиболее оптимальным для него соотношением протеинов и углеводов (в разных видах смесей пропорции отличаются).

Итак, гейнер необходим для:

Быстрого прибавления веса людям худощавого телосложения;
Восполнения энергозатрат и поддержки высокого энергетического уровня при длительных аэробных нагрузках;
Поддержания показателей веса на стабильном уровне;
Быстрого восстановления запасов энергии после нагрузок.

Приобрести данную пищевую добавку можно в специализированных спортивных магазинах. Прибавив 3 порции смеси к обычному рациону можно добиться потрясающих результатов уже за 4 недели применения: при условии, что тренировки будут полноценными и систематическими. Спортсменам с повышенной скоростью метаболических процессов в организме может понадобиться увеличение калорийности суточного меню. А вот людям, склонным к полноте (эндоморфам и мезоморфам), употреблять гейнер не рекомендуется: это приведёт к депонированию большей части углеводов в липиды.

Когда принимать гейнер? Наиболее распространенный вариант – приём добавки сразу после тренинга, то есть тогда, когда организм атлета больше всего нуждается в энергии в виде углеводных соединений и строительном материале в виде качественного, биологически активного и доступного белка. Такой метод позволит за короткий срок восстановить силы и подавить катаболизм (разрушение структурных элементов мышц), обеспечивая тем самым полноценную регенерацию мышечных волокон.

Определённая часть спортсменов-силовиков принимает гейнер перед тренировкой. Цель такого метода очевидна: организм заранее получает энергию для более продуктивных и продолжительных занятий, а катаболизм подавляется уже в самом начале тренинга. У способа есть минус: во время силовых упражнений не происходит потери липидов, а наоборот – возрастает риск прироста жировой прослойки.

Некоторые советуют принимать добавку и до, и после тренировок, а также утром и вечером. Данный вариант приемлем лишь для тех, кто абсолютно не склонен к полноте, в противном случае масса будет набираться не за счет мышц, а за счет жировой ткани.

Теперь о том, как принимать гейнер. Пищевую добавку можно развести в воде, соке, молоке. Точное соотношение порошка и жидкости указано на упаковке выбранного вами продукта. Там же указана рекомендуемая дозировка. Для предупреждения нежелательных последствий лучше следовать инструкции буквально.

Может ли протеиново-углеводная смесь заменить обычную еду? Полноценным обедом и ужином добавка вряд ли станет, а вот утолить голод между основными приёмами пищи белково-углеводной смесью вполне возможно. В некоторых случаях приём гейнера даже необходим – когда спортсмену нужно срочно устранить чувство голода и восполнить энергетические потери.

Касательно вопроса, что лучше – гейнер или протеин, то ответ на него зависит от типа телосложения спортсмена. Для эктоморфов гейнер однозначно предпочтительней, поскольку для полноценного набора массы нужны и протеины, и энергетический субстрат. Однако для эндомрофов и мезоморфов больше подойдут чисто беловые смеси. В некоторых случаях целесообразно совмещать приём гейнера (исключительно после тренинга) и употребление протеина (в остальное время).

Единственный недостаток белково-углеводных смесей – их высокая цена в сравнении с протеинами. Если вы хотите сэкономить, лучше купить белковый концентрат, а углеводы получить из пищевых продуктов.

Как правильно выбрать гейнер

Правильный выбор смеси зависит от целей употребления. Если вы бодибилдер и пауэрлифтер, лучше покупать те добавки, в которых содержание белка выше. Если для вас приоритетнее поддержка энергетического уровня (вы футболист, легкоатлет, боксёр или бегун на короткие дистанции), то приобретайте добавку, где повышен процент углеводов.

Какой гейнер лучше для набора мышечной массы, вам придётся решить самостоятельно. Эксперты рекомендуют выбирать добавки от надёжных и известных производителей. Для начала можно ознакомиться с рейтингом лучших гейнеров в специализированной литературе по бодибилдингу.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Люди, которые никогда не принимали спортивные пищевые добавки, часто спрашивают: вреден ли гейнер? Однозначный ответ – нет. Если говорить более подробно, то белки, углеводы и витамины, из которых состоит данная добавка, не могут быть вредны для организма просто по определению, как не может быть вредной обычная еда, состоящая из тех же элементов. Пищевая добавка одинаково полезна для женщин и мужчин и не имеет противопоказаний по возрасту. Побочные эффекты гейнера, таким образом, полностью отсутствуют.

Потенциальный вред гейнера возможен лишь в случае индивидуальной непереносимости отдельных компонентов смеси. Впрочем, такое встречается крайне редко. Ещё реже встречается недостаточность ферментов, вызванная дисфункцией поджелудочной железы: при такой патологии любые добавки не рекомендуются.

Возможно также обычное пищевое отравление в результате употребления некачественного продукта. Такое бывает при нарушении условий хранения, попадания влаги в смесь (что способствует размножению патогенных бактерий), приобретения контрафактного (поддельного) товара без сертификата. В данной ситуации следует воздержаться от дальнейшего приёма продукта и устранить интоксикацию.

Многие спортсмены при походе в тренажерный зал задаются целью набрать мышечную массу. Чтобы изнуряющие тренировки не прошли даром, дневной рацион должен включать в себя довольно большое количество белков и углеводов. Современный ритм жизни не всегда позволяет придерживаться этого плана. И тут на помощь приходит гейнер.

Гейнер - спортивное питание с повышенным содержанием углеводов. Их комплексное сочетание с белками способствует набору мышечной массы и ускоряет восстановление после тренинга.

Состав гейнера

Наиболее распространенный вариант гейнера содержит углеводы и белки в соотношении 3:1, но могут быть и другие варианты: 1:1, 2:1 и 4:1.

Чем выше в составе гейнера количество белков и ниже количество углеводов, тем он ближе по своим свойствам к протеину. При употреблении такого гейнера риск «заплыть жиром» гораздо ниже, чем в классических вариантах смеси.

Также для усвоения продукта гейнер содержит пищеварительные энзимы и небольшое количество ненасыщенных жиров.

Для чего нужен гейнер

Гейнер - незаменимая добавка для худых людей при наборе мышечной массы. Атлеты-эктоморфы смогут с его помощью быстро набрать нужный вес и привести себя в форму. Футболистам, баскетболистам и легкоатлетам гейнер поможет преодолеть длительные аэробные нагрузки. Также белково-углеводная смесь пригодится худощавым девушкам, цель которых - более аппетитные формы.

Правильное регулярное употребление белково-углеводных смесей быстро обеспечивает спортсменов нужным количеством энергии, положительно сказывается на наборе массы.

Однако стоит помнить о том, что большое количество углеводов может привести и к нежелательному набору веса. Дело в том, что углеводы гораздо быстрее откладываются в жир, чем белки. Потому важно сразу определиться, для каких целей вы собираетесь принимать гейнер. Если цель ваших походов в зал - избавиться от лишнего веса, то лучше уделить внимание спортивному питанию для похудения .

Таблица средней суточной нормы углеводов на 1 кг веса (граммы).

	похудение	поддержание веса	набор массы
Мужчина	2–3	3–4	4–5
Женщина	2–2,5	3–3,5	3,5–14,5

Чаще всего новички задаются вопросом, сколько грамм гейнера пить в день и когда. Лучше всего употреблять коктейль сразу после тренировки. В первые полчаса после нагрузок открывается «белково-углеводное окно» - период времени, когда организм остро нуждается в быстром насыщении питательными веществами. Прием белково-углеводной смеси после тренировок предохраняет мышцы от катаболизма и восстанавливает силы.

Для роста мышечной массы необходимо 4-5 грамм углеводов на 1 кг веса в день. Чтобы узнать, сколько углеводов содержится в одной порции гейнера, достаточно взглянуть на упаковку продукта. Обычно одна порция - это примерно 40 грамм белка и 100 грамм углеводов. Однако пропорции в смесях от разных производителей могут разниться. Главное, не забывайте о том, что львиную долю углеводов вы и так получаете во время приемов пищи.

Людям, которые предрасположены к полноте, достаточно принимать гейнер один раз в день или и вовсе заменить его протеином. А вот атлетам, которые склонны к худобе, рекомендуется употреблять добавку не менее 2 раз в день. Например, до тренировки и после нее.

Спортсменам с быстрым обменом веществ для большей эффективности гейнера можно принимать его на ночь. В дни отдыха рекомендуется ограничиться одним приемом белково-углеводной смеси или отказаться от неё вообще.

Как размешать гейнер

Просто разведите в шейкере гейнер с водой, молоком или соком. Количество добавляемой жидкости - на ваше усмотрение. Только ни в коем случае не разводите гейнер в кипятке! Белок денатурирует в горячей воде и теряет свои свойства.

Можно ли сочетать с другими добавками

Гейнер хорошо сочетается с аминокислотами, креатином, протеином и витаминно-минеральными комплексами. Наиболее частое сочетание - это креатин и BCAA.

Креатин

Прежде всего креатин вырабатывается в нашем организме из аминокислот белка. Другую часть креатина человек получает из пищи. Проблема в том, что даже в продуктах с высоким содержанием креатина для организма человека его слишком мало. Даже для людей с низким уровнем физической активности такого количества может быть недостаточно.

Ценность креатина в том, что он ускоряет энергетический обмен в мышечных клетках. Стандартная дозировка в сутки - примерно 5 грамм. Употребить порцию нужно за один прием, потому самый удобный способ сочетания гейнера с креатином - смешать их в одном коктейле. Выпить такой коктейль лучше сразу после тренировки.

BCAA

BCAA - это комплекс аминокислот, которые не синтезируются человеческим организмом. Данные элементы увеличивают выносливость и просто незаменимы при построении мышечной ткани. Кроме того, аминокислоты незначительно увеличивают количество тестостерона и положительно влияют на содержание сахара в крови.

Можно ли принимать гейнер и не заниматься

Употребление высококалорийных гейнеров без физической активности приведет только к одному - лишнему весу. Едва ли такой результат принесет положительные эмоции.

Если вы хотите правильно набрать мышечную массу, обратитесь за помощью к специалистам фитнес-клуба «Манго» . Под чутким руководством тренера вы сможете составить оптимальную программу тренировок и сделать первый шаг на пути к заветной цели.

Для начинающего спортсмена очень важно набрать быстро мышечную массу и при этом оставить силы для ежедневных тренировок. В данном случае на помощь придут специальные пищевые добавки. Их название произошло от английского слова gainer, обозначающее – прирост.

Гейнер – это питательная смесь для спортсменов, состоящая в основном из белка и углеводов. Некоторые производители добавляют в нее и другие полезные вещества. О том, зачем нужен гейнер, ходит немало споров и слухов. Диетологи отрицательно относятся к подобному «химическому» приросту мышечной массы, но сами спортсмены не видят отрицательного воздействия от добавок. «Добавка добавке рознь» — так утверждают сами потребители, утверждая абсолютную безопасность представленного продукта. Далее будет подробно рассмотрены положительные и отрицательные моменты в употреблении гейнера на основе белка.

Что такое гейнер и для чего он нужен – традиционно данную смесь готовят соблюдением следующей пропорции: 50-75% быстрых и медленных углеводов и 25-50% белков. Это довольно эффективная пищевая добавка, а ее состав полноценно снабжает мышцы питанием для их роста и организм энергией для силовых тренировок. Для производства гейнеров используются качественные высокоочищенные белки и углеводы. Также в них добавляют витамины и микроэлементы для сохранения и поддержания здоровья спортсмена. Еще в них добавляются жиры и энзимы, отчего продукт лучше работает. Некоторые производители добавляют кератины – они способствуют лучшему набору мышечной массы.

Гейнеры помогают набрать не только мышечную массу, но и обрасти жирком. Это в первую очередь нужно для худых людей, стремящихся в спорт и, страдающих «врожденной» худобой. Пить пищевую добавку в первую очередь должны спортсмены с недостатком веса.

Прием гейнера обеспечивает следующее выполнение функций:

Повышает качество тренировок, повышая аминокислотный и углеводный уровень.
Восстанавливает уровень белка и углеводов в организме после силовых тренировок. Они являются главным компонентом в строительстве мышечной массы.
Повышает калорийность ежедневного рациона.
Если гейнер применять в качестве перекусов, то это увеличивает количество приемов пищи.

Это интересно: Выпить продукт можно и в качестве основного приема пищи, если нет возможности полноценно поесть. Он имеет высокое значение энергетической ценности, поэтому насытит организм на несколько часов.

Как с пользой пить гейнер

Пить гейнер можно до тренировки или после, но специалисты считают, что лучше после занятий. Это делается сразу после окончания тренировок, когда организм нуждается в недостающих протеинах и углеводах, что было растрачено на тренажерах. Выпитый после занятий коктейль вернет спортсмену силы, восстановит мышечную ткань и будет препятствовать катаболизму.

Если употреблять гейнер до тренировки, то это необходимо сделать за 40-60 минут. Углеводная составляющая продукта добавит силы и энергии для тренировки. За сутки рекомендуется к употреблению 100-150 г порошка, его можно выпить одноразово или разделить на несколько приемов и принимать вместе с едой.

при разбавлении водой получается вкус самой добавки;
если развести молоком, напиток дополнительно насыщается белком;
если соком, то углеводами.

Недопустимо превышать суточную норму гейнера, иначе могут развиться побочные эффекты.

Противопоказания и побочные действия

Вреден ли гейнер для здоровья и всем ли его можно пить. У данного напитка имеются противопоказания, его не рекомендуется употреблять в следующих случаях:

при недостатке ферментов для переработки белков и углеводов в организме;
при наличии гипертонии;
при нарушениях свертываемости крови.

Кроме противопоказаний спортивное питание может иметь и побочные действия. Иногда, выпитый коктейль после тренировки, может вызвать расстройство желудка. Это бывает в случае некачественного продукта или несоблюдения дозировки. Вздутие живота тоже формируется от неправильного хранения смеси. Если у человека есть аллергия на лактозу, то пить данную смесь нельзя. Запрещается принимать пищевую добавку, если есть проблемы с почками. В этом случае можно выбирать продукт с отсутствием в его составе креатина – он удерживает воду в организме, а это опасно для больного человека. Нельзя употреблять добавку при заболевании сахарным диабетом, потому что в его составе много углеводов и может содержаться сахар.

Это интересно: Что лучше для спортсмена – гейнер или протеин? Здесь требуется учитывать тип телосложения человека. Для спортсменов хрупкого телосложения предпочтение требуется отдать именно гейнеру, потому что для набора мышечной массы необходимы и протеин, и энергетический субстрат. Для других спортсменов больше предпочтительны белковые добавки. Иногда можно совмещать употребление гейнера (исключительно после тренировок) и в остальное время – протеин.

Недостатком гейнеров является их большая цена. Поэтому для экономии средств можно купить протеиновую добавку, а углеводы добрать из пищи.

Как приготовить гейнер самостоятельно

Для любителей натуральных продуктов и при отсутствии средств на его приобретение углеводно-белковую смесь можно приготовить самостоятельно из подручных ингредиентов.

Обрати те внимание: Плюсы домашнего гейнера в том, что для добавки вы используете свежие и качественные продукты, а также применяете те из них, которые больше нравятся.

При готовке соблюдается соотношение – 1:3. Основные ингредиенты данных коктейлей:

Основа. В нее входят молоко и жидкие кисломолочные продукты, соки.
Белки. Это творог, яйца, сухое молоко.
Медленные углеводы. К ним относятся мед, фрукты, крупы.

Для смешивания компонентов требуется миксер или блендер. Все продукты, приготовленные для коктейля поместить в прибор и тщательно измельчить. В рецептах должны присутствовать только полезные ингредиенты, способные напитать организм углеводами и белками, подарить энергию на несколько часов.

Несколько рецептов домашнего гейнера, доступные для приготовления каждому:

Смесь делается из 100 г творога обезжиренного, 200 мл нежирного молока, 100 мл свежевыжатого апельсинового сока, банан, пара ложек фруктозы.
Коктейль можно смешать из стакана молока, белков от 4 яиц, пары ложек малинового варенья, 150 г винограда и 60 г овсяной крупы.
Для приготовления натуральных добавок можно смешать стакан 10% сметаны, 200 мл молока, два банана, 6 перепелиных яиц, пару ложек сиропа шиповника.

Практический совет: Если вы находитесь и тренируетесь дома, то лучше приготовить смесь самому – и пользы больше, и дешевле. Но при занятиях в стенах спортзалов и спортсменам на выездах, удобнее возить с собой сухую смесь в банке.

Чтобы правильно купить гейнер, необходимо при выборе обратить внимание на его состав. Он должен быть выражен в процентном содержании белков и углеводов.

Что важно не пропустить:

Сколько в добавке протеина. Правильный состав – это 30-35% протеина, а остальное углеводы и другие вещества. Не следует покупать добавку, если в ней меньше 20% белка.
Есть ли в составе сахар. В идеале он в смеси быть не должен, но иногда производители его добавляют до 40%.
В составе гейнера должен быть сывороточный или мультикомпонентный протеин, но не соевый.
Производитель. Лучше купить продукт той компании, которая проверена и пользуется хорошей репутацией.

Цена продукта тоже имеет немаловажное значение. Если добавка имеет стоимость больше 1000 рублей за килограмм, то лучше от такого продукта отказаться. Оптимальная цена колеблется в пределах 700-900рублей. Гейнер стоимостью 500 рублей имеет небольшое содержание белка.

Гейнер это один из продуктов спортивного питания. Он представляет собой комплекс углеводов и белков, но в нем могут содержаться и другие компоненты: , аминокислоты и т.д. Гейнер применяют для наращивания мускулатуры и как дополнительный источник энергии, поэтому его в основном употребляют те, кто занимается силовыми видами спорта.

Гейнеры - весьма популярный на сегодня вид спортивного питания. Он помогает быстро восстановить запасы энергии в организме, а также помогает быстро и качественно наращивать мышечную ткань.

Состав гейнера

Гейнер - это спортивная добавка, в составе которой содержится много полезных углеводов и сывороточного белка - самых необходимых микроэлементов для спортсменов. Но есть и другие разновидности этого продукта, в состав которых входят несколько видов белков. Гейнеры также могут называть энергетиками, так как они дают мощный заряд энергии всему организму практически сразу после приема и сохраняют его на протяжении длительного времени.

Количество углеводов в составе может варьироваться от 50 до 75%, а белка - 15-50%, остальной состав занимают добавки. Эти пропорции не случайны. В 2009 и 2011 годах проводились исследования и ставились эксперименты, в ходе которых была подтверждена эффективность усвоения белков и углеводов в этих пропорциях. В ходе экспериментов спортсмены, употребляющие смесь в указанных пропорциях показывали наилучшие результаты.

В состав гейнеров могут входить:

Креатин - он помогает контролировать энергетический обмен и повышает анаболический эффект;
Витамины и микроэлементы - для восстановления необходимого витаминно-минерального баланса в организме;
Аминокислоты - помогают усилить эффективность препарата;
Жиры - для восстановления баланса.

ВАЖНО! Жиры содержатся в дорогих и качественных гейнерах. Это не случайность, так как жиры (обычно энзимы), помогают лучше усваивать данный препарат.

Принимая углеводы и протеины в одном препарате можно получить потрясающий эффект, который имеет научное подтверждение. Основные функции гейнера - усиление прироста мышечной ткани и восполнение запаса энергии.

В зависимости от производителя составы гейнеров могут отличаться. Чтобы подобрать подходящий , нужно прислушиваться к личным ощущениям.

Как работает гейнер

Название «гейнер» произошло от английского слова «gain», которое в переводе означает «приобретать» или «набирать». И имеется в виду набор мускульной массы, силы и энергии. Гейнеры были первыми препаратами для спортивного питания в бодибилдинге. Конечно же, первая продукция производилась не из самых качественных препаратов, что не могло не отражаться на результатах (они были намного ниже ожидаемых).

Гейнер очень эффективно работает из-за своего «волшебного» состава - смеси углеводов и белков. В ходе различных медицинских исследований было подтверждено, что подобное сочетание очень эффективно, поэтому многие спортсмены употребляют гейнеры постоянно.

В современном мире каждая компания дорожит своей репутацией, поэтому выпускаемая продукция отличается высоким качеством. Гейнеры это необходимые смеси для тех, кто занимается бодибилдингом, тяжелой атлетикой, а также бегом, футболом, баскетболом и единоборствами.

ВАЖНО! Гейнеры больше подходят для эктоморфов (для людей с худощавым телосложением). Эта смесь станет хорошим помощником, если организм человека не склонен к быстрому набору жира.

Гейнеры помогают быстро нарастить качественную мышечную массу в очень короткие сроки. Для каждого спортсмена нужно подобрать свой идеальный продукт, состав которого наиболее оптимален по содержанию протеинов и углеводов.

Препарат помогает:

Быстро набрать вес людям с худощавым телосложением;
Восполнить энергетические затраты и поддержать уровень энергии во время длительных физических нагрузок;
Поддерживать вес на одном уровне;
Быстро восстановить энергию по окончанию физических нагрузок.

Тренируясь полноценно и систематически в течение 4 недель, и принимая весь этот период гейнер можно получить потрясающие результаты.

ВАЖНО! Если у спортсмена ускоренный метаболизм, то ему, скорее всего, придется увеличить калорийность ежедневного рациона. А если организм человека склонен к полноте, то от употребления гейнеров лучше всего отказаться.

Положительные свойства гейнеров.

Гейнер представляет собой мощный углеводно-белковый комплекс, при постоянном употреблении которого наблюдаются следующие эффекты:

Быстро насыщают организм спортсмен энергией (главный фактор здесь - быстрота и эффективность);
Помогают нарастить качественную мышечную ткань;
Их можно употреблять как при занятиях тяжелой атлетикой, так и при аэробных упражнениях и видах спорта;
Помогают организму быстро восстановиться после тяжелых длительных тренировок;
Предотвращают процессы разрушения мышечного белка;
Способствуют поддержке веса на нужном для спортсмена уровне, если соблюдать тренировочный режим и придерживаться специального рациона питания.

ВАЖНО! Принимать гейнеры особенно необходимо в период набора массы (при подготовке к соревнованиям и т.д.), в такие моменты спортсменам нужно быстро восстановить энергетический запас организма.

Гейнеры также помогают разгрузке пищеварительной системы, ведь при подготовке к соревнованиям атлетам необходимо усиленно питаться, что впоследствии может негативно сказаться на работе желудка и кишечника. Поэтому желательно, чтобы калории и протеины могли поступать в организм не только с пищей, но и в виде добавок.

Отрицательные свойства и побочные эффекты углеводно-белковой смеси.

Гейнеры обладают массой достоинств, но и в тоже время у них существуют и недостатки, о которых необходимо знать при приеме препарата. Если человек собирается начинать прием какой-либо спортивной добавки, то однозначно он задумается: а не нанесет ли она вред моему здоровью. На вопрос: вреден ли гейнер, есть однозначный ответ - нет, не вреден.

Если рассматривать смесь с медицинской и биологической точки зрения, то вреда для организма она нанести не может. И это понятно: гейнер состоит из всех тех же элементов, их которых состоят простые продукты, употребляемые в пищу. Гейнер состоит из натуральных белков и углеводов.

Однако, именно из-за высокого содержания простых углеводов, гейнер нужно хранить в определенных условиях, чтобы сохранить его эффективное действие. Если нарушить условия хранения, то в продукт могут попасть вредные бактерии, которые станут там размножаться, и из-за этого возникнут расстройства желудка и пищевые интоксикации.

Данную спортивную добавку могут принимать как мужчины, так и женщины. Кроме того, продукт могут принимать люди любого возраста. Из этого следует только один вывод - побочных эффектов у гейнеров просто нет.

Если говорить о возможном вреде от приема препарата, то он может возникнуть только лишь, если у человека наблюдается индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов продукта. Но подобное встречается очень редко. Другим, ещё менее редким отрицательным моментом является ферментная недостаточность, которую вызывает дисфункция поджелудочной железы. Если имеется подобная патология, то рекомендуется воздержаться от употребления гейнеров.

А ещё возможно получить самое обычное пищевое отравление, если спортивная добавка некачественная. Это может стать возможным, если будут нарушены условия хранения, при попадании влаги в сухую смесь (вредные бактерии хорошо размножаются в сухой и влажной среде), если приобретенная добавка не имеет соответствующих сертификатов качества. Если возникла подобная ситуация, то единственным выходом из нее будет незамедлительное прекращение приема препарата и обращение в медицинскую организацию для устранения интоксикации.

Одним единственным недостатком гейнеров является их высокая цена, если сравнивать их с протеинами. Для тех, кто не готов тратить много средств на спортивное питание, предпочтительнее будет приобретение белковых препаратов, а необходимое количество углеводов получать с пищей (придерживаться определенной диеты).

Как принимать гейнер и в каких количествах?

В какое время нужно принимать гейнер, чтобы эффект от его приема был максимальным? Самым оптимальным и распространенным вариантом приема является употребление препарата непосредственно по окончанию тренировок. Почему именно тогда? Потому что именно в этот момент организм спортсмена сильно нуждается в дополнительном заряде энергии (это обеспечивают углеводы) и достаточном количестве строительного материала для наращивания мышечной массы (это обеспечивают белки). Именно при таком приеме очень быстро восстанавливаются силы спортсмена.

ВАЖНО! Прием гейнера после тренировки снижает катаболические процессы в мышцах.

Продукт можно употреблять и до начала тренировки. Очень многие люди, занимающиеся силовыми видами спорта, делают именно так. В этом случае организм получит дополнительный заряд энергии, благодаря чему интенсивность и продолжительность упражнений станет намного выше. Кроме того, уже в самом начале тренировок подавляется катаболизм. Но у такого метода есть один существенный недостаток: при выполнении силовых упражнений не происходит потеря липидов, происходит обратный процесс - увеличивается риск набора жировой массы.

Некоторые спортсмены считают, что гейнер нужно принимать не более одного раза в сутки и чередовать его с приемом протеина.

Другие же считают, что добавку можно принимать как до тренировки, так и после неё, а кроме того по утрам и вечерам. Но этот вариант подходит далеко не всем. Так могут принимать гейнер лишь те, кто не склонен к полноте и набору веса, иначе масса будет прирастать не за счет прироста мышц, а за счет жировой прослойки.

Одна порция гейнера, оптимальная для употребления, включает в себя не более 40 г белков и не более 100 г углеводов. А содержание других компонентов в составе может быть различным и зависит от производителя.

Приготовить гейнер не сложно: одну ложку сухой смеси нужно развести в жидкости в шейкере, встряхнуть до полного растворения и выпить.

В какой же жидкости лучше всего растворять сухую смесь? На самом деле в любой. Смесь можно развести в воде, соке, молоке и любом другом негазированном напитке. Как готовить полезный коктейль указывается на упаковках продукта.

ВАЖНО! Чтобы избежать нежелательных последствий четко соблюдайте инструкцию.

Многие люди интересуются, а может ли гейнер, содержащий белки и углеводы в большом количестве, заменить прием пищи. К сожалению, рассматривать прием препарата как полноценный завтрак, обед или ужин нельзя. Но гейнер вполне может утолить голод между основными приемами пищи. Иногда принимать гейнер даже нужно - в тех случаях, когда человеку необходимо быстро утолить голод или восстановить энергию.

Что принимать: гейнер или протеин?

Ответ на этот вопрос зависит только от телосложения человека:

Для эктоморфов лучше предпочесть гейнер, так как им нужно наращивать массу, а для этого нужны протеины и энергетические субстраты.
Эндоморфам и мезоморфам лучше принимать чисто белковые смеси. В особых случаях прием гейнера после тренировки можно сочетать с приемом протеина в течение дня.

ВАЖНО! Спортивные смеси различаются по стоимости и составу, поэтому при подборе продукта следует обратить внимание на содержание в составе витаминов и других компонентов.

Изначально гейнеры производились с большим количеством добавок и углеводов, из-за чего они считались очень калорийными препаратами. За один прием человек мог получить порядка 3000 килокалорий, что не могло не отражаться на фигуре. Однако в настоящее время многие фирмы производят продукцию, в состав которой входят очищенный белок, специальные углеводы и витамины в проверенных пропорциях. Качественную продукцию из высококлассного сырья можно приобрести, например, в

10.12.2014 14830

Спортивное питание Автор статьи:

Люди, занимающиеся спортом, заботятся о своем здоровье и хорошем самочувствии, поэтому внимательно изучают добавки и различное спортивное питание. Они рассматривают возможность побочных действий и потенциальную опасность для организма. Давайте же разберемся, есть ли побочные эффекты от приема .

Итак, гейнер представляет собой специальный порошок с высокой концентрацией белков и углеводов . Его изготавливают из обычных продуктов повседневного питания человека, но состав продукции разных производителей может существенно разниться. Отсюда вытекает то, что и побочные эффекты могут быть разными, так как для производства используются различные составляющие.

Возможные побочные эффекты

Перед тем, как идти на кассу с выбранной баночкой порошка, внимательно ознакомьтесь с составом продукта. Возможные побочные эффекты от приема будут напрямую зависеть о того, из каких компонентов состоит препарат:

Типы углеводов;
Различные добавки и прочее.

Людям, которые страдают непереносимостью лактозы, лучше не покупать гейнер, в составе которого есть сывороточный протеин (содержит большое количество молочного сахара). Для таких случаев лучше будет отдать предпочтение препаратам на основе казеина (дает возможность избежать побочных эффектов из-за высокого содержания лактозы). К сожалению, именно такого гейнера в продажу поступает очень мало, поэтому найти баночку-другую для себя сложно. Намного проще отдельно приобрести сывороточный изолят (почти не содержит лактозу) и казеиновый протеин.

Еще одна распространенная проблема - усвоение казеинового белка. Проверить это легко: тем, кто не испытывает дискомфорта и проблем после приема молока, повезло и такая неприятность обошла их стороной. А тем, кому присутствие казеина в организме нежелательно, лучше отказаться от спортивного питания, в составе которого содержится это вещество. К счастью или разочарованию, такой продукции в магазинах очень и очень мало, но и процент людей, страдающий подобной проблемой тоже сравнительно низок. Если вы относитесь к числу тех немногих, кто не переносит казеин, лучше всего для вас будет обходиться исключительно сывороточным протеином.

Побочные эффекты от приема гейнера

Как уже говорилось выше, все возможные побочные эффекты будут зависеть от состава. Так какое же негативное воздействие может оказывать гейнер на организм человека? Если человек не переносит лактозу или тяжело усваивает казеиновый протеин, пострадает пищеварительная система:

Начнется диарея;
Могут докучать газы;
Возможна тошнота.

Если перестать принимать неподходящий продукт, то все неприятные последствия проходят сразу же. Поэтому рекомендуется внимательно читать состав.

Еще одна распространенная причина возникновения побочных эффектов от приема гейнера - добавки, входящие в состав:

Некоторые производители используют в качестве добавки так называемые адаптогены. Они не рекомендованы людям с повышенной чувствительностью или страдающим гипертонией. После приема могут возникать неприятные побочные действия, как высокое артериальное давление или гиперактивность нервной системы;
Еще одно вещество, которое может вызвать неполадки с самочувствием после приема гейнера, креатин . Вещество опасно для людей, у которых нарушена нормальная работа почек (задерживает воду в организме). Но в большинстве случаев, суточная доза креатина в гейнере безопасна.

А самое нежелательное последствие после употребления гейнера - увеличение количества жира в организме. Это неизбежно произойдет в том случае, если потреблять много калорий и не расходовать их впоследствии. Тех, кто надеется накачать мышцы благодаря гейнеру, но без тренировок , спешим разочаровать: вес будет набран не за счет увеличения мышечной массы, а за счет большего количества жира.

Понравилось? - Расскажи друзьям!