Сушка тела для мужчин в зале и домашних условиях. Как мужчине подсушить тело в домашних условиях План питания на сушке для мужчин

Накачанные мышцы — это только половина успеха на пути к идеальному телу. Как правило, вместе с мышечной массой в процессе тренировок набираются еще и лишние углеводы и жиры. Такова особенность человеческого организма.

Целью тренировок для мужчин, как правило, является рельефная фигура. Чтобы ее добиться, необходимо прибегнуть к сушке мышц, которую можно выполнять в домашних условиях. Процесс сушки основан на уменьшении количества гликогена в мышцах, который является хранилищем углеводов, в результате происходит расщеплении липидов. То есть после сушки в организме должна преобладать чистая мышечная масса.

Главный принцип: не навреди!

Процесс сушки включает в себя соблюдения специальной диеты и выполнение определенных упражнений, которые развивают рельефность мускулатуры. При сушке запрещена безуглеводная диета. Это представляет серьезную опасность для здоровья. Последствиями этого может быть диабетическая кома. Наступить она может из-за того, что организм использует запасы гликогена, а затем жира, если испытывает дефицит углеводов. В организме развивается недостаток глюкозы, в результате которого в организме остаются частицы сложных веществ, которые не успели расщепиться организмом (кетоновые тела).

Кетоновые тела создают в крови кислую среду и вызывают интоксикацию организма. Такое состояние может привести к кетозу или кетоацидозу. Симптомы данных заболеваний таковы:

пересыхание губ;
сонливость;
общая слабость;
запах ацетона изо рта.

Если концентрация токсических веществ в крови достигнет больших значений, то может наступить диабетическая кома.

Опасность сушки в домашних условиях в том, что мужчина может не обращать внимания на тревожные симптомы и продолжать придерживаться диеты.

Чтобы избежать негативных последствий изменения рациона, нужно постепенно сокращать количество потребляемых углеводов, а не исключать их полностью сразу. Необходимо придерживаться многоразового питания, но при этом уменьшить объем порций. Есть нужно 4-6 раз в день, при этом в пище должно содержаться достаточно белка.

Правила тренировок

Сушка мышц требует придерживаться кругового характера выполнения тренировок. То есть нужно выполнять 3-4 цикла упражнений, которые будут повторяться одно за другим. Нужно повторять каждое упражнение 15-20 раз. При этом нужно снизить массу используемых грузов на 20% по сравнению с теми, которые использовались в период набора мышечной массы.

Не стоит изнурять организм частыми тренировками. Нужно прислушиваться к состоянию организма, чтобы не переутомиться. Если во время тренировок ухудшается самочувствие, то на несколько дней их необходимо прекратить и дать организму восстановиться.

Чтобы тренировать мышцы ног, лучше всего подойдут такие упражнения:

сгибания и разгибания в положении стоя или сидя;
жим ногами;
приседания с дополнительной весовой нагрузкой;
подъемы икроножных мышц в положении сидя.

Для верхней части тела эффективными будут следующие упражнения:

обратные скручивания;
подъем гантелей в положении лежа;
тросовая тяга;
жим гантелей от плеча;
прокачка пресса на тренажере.

Для мужского организма очень важны кардиотренировки, так как они способны улучшить общее состояние здоровья, поэтому в период сушки о них также нельзя забывать. Кардиотренировки улучшают кислородный обмен в тканях. Лучше всего подойдет плавание или занятия на велотренажере. Интенсивность тренировок должна попадать в интервал от 3 до 5 занятий в неделю по 30-50 мин.

Советы для эффективной и безопасной мужской сушки

Сушка для мужчин в домашних условиях в первую очередь должна быть безопасной для здоровья, для этого необходимо придерживаться советов профессионалов, которые относятся к рациону и тренировками. Прежде всего, не пренебрегайте завтраком. Полноценный прием пищи с утра обеспечивает нормальный обмен веществ.Не стоит полностью исключать жиры из рациона. Это может вызвать негативные побочные эффекты, например, выпадение волос или ухудшение состояния кожи. Полностью исключить нужно только насыщенные жиры: сало, яичный желток, сливочное масло, майонез, баранина, свинина, молоко, сыры и пр. Полезные жиры можно получить, употребляя морскую рыбу и орехи.

Под запретом мучное и сладкое. Нужно полностью отказаться от продуктов, вредных для желудка: чипсов, сухариков, кетчупа. Также полностью исключаются консервированные продукты и все соленое.

Категорически запрещается наедаться перед сном. В крайнем случае утолить чувство голода можно стаканом кефира или яблоком. Лучше всего пить протеины на воде. Между приемами пищи должно проходить около 3 часов. При этом порции должны быть небольшими. Необходимо полностью исключить спиртные напитки и отказаться от курения.В период сушки мужчина должен потреблять около 2-3 л воды в день. Водно-солевой баланс в организме очень важен. Необходимое организму количество углеводов нужно получать из полезных продуктов: злаков, овощей и фруктов. Рекомендуется двигаться как можно больше даже помимо тренировок, активный образ жизни поспособствует тому, что лишние калории будут сжигаться. Перед тренировкой и после нее рекомендуется принимать BCAA. Кроме того, перед занятиями и после них нужно выполнять по 10-15 мин. кардио.

Рекомендуется в период сушки принимать препараты, содержащие комплекс витаминов и минералов, чтобы избежать разрушения мышц. Нужно урезать количество сахара в рационе. В том случае, если вес перестанет уменьшаться на 3-6 день сушки, нужно снизить количество потребляемого сахара. При этом желательно поддерживать уровень глюкозы на одном уровне.

Основы рациона в период сушки

Количество энергии в организме снижается из-за того, что в период сушки в мышцах уменьшается количество гликогена. Поэтому запасы энергии нужно восстанавливать. Этого можно добиться, если сократить время между приемами пищи. Кроме того, важно правильно определить индивидуальную норму углеводов, которую нужно потреблять ежедневно. Для этого нужно учитывать количество килограммов, от которых нужно избавиться для получения рельефной фигуры.

В любом случае нельзя полностью отказываться от углеводов. Они должны составлять не менее 40-45% от общего количества потребляемых калорий. Полезно есть каши, овощи и несладкие фрукты, орехи. Эти продукты поставят в организм полезные углеводы. Рацион должен быть богат белком. Чтобы предотвратить разрушение мышц, нужно потреблять минимум 1,5 г белка на 1 кг веса. Лучше, если белка будет 2-3 г. Источниками белка должны быть нежирные продукты. Оптимальное соотношение получения белка: 30-40% из протеинового спортивного питания, а остальной — из пищи.

В первые дни может появиться небольшой лишний вес, связанный с повышением потребления воды. Однако он уйдет за 1-2 дня. Если сушка для мужчин в домашних условиях проводится перед каким-либо мероприятием (фотосессией, соревнованиями), то за день до него нужно минимизировать употребление воды. Это позволит сделать рельеф мышц более глубоким.

Порции еды должны быть умеренными. В ежедневном рационе обязательно должны присутствовать определенные продукты:

Белое мясо индейки или курицы. Его можно потушить, отварить или пропарить.
Яичные белки.
Отварное филе кальмара.
Нежирная рыба, лучше всего, если она будет морской. Рыбу можно тушить и готовить на пару.
Творог (в первые 2 недели) и кефир. Жирность обоих продуктов не должна превышать 3%.
Гречневая каша или овсянка на воде.
Зелень, зеленые яблоки, грейпфруты, кабачки.
При жаркой погоде, помимо обязательного количества воды, рекомендуется употреблять зеленый или травяной чай.

Необходимо учитывать, что эффективность сушки для мужчин в домашних условиях зависит, прежде всего, от количества калорий в рационе. Желательно вести строгий учет калорий и ежедневно взвешиваться, чтобы контролировать результат. В итоге после сушки мужчина приобретет красивое рельефное тело, которое нужно будет только поддерживать в форме.

Таким образом, выполнить сушку в домашних условиях может каждый мужчина, если будет соблюдать определенные правила питания и тренировок. Не стоит в погоне за результатом сокращать свой рацион или переутомляться на тренировках. Это может негативно сказаться на здоровье. Лучше продлить срок сушки, но получить результат без побочных эффектов.

Спортсмены тщательно следят за своим телом. А перед соревнованиями тренировки становятся еще более жесткими. Для того чтобы тело приобрело красивый вид, требуется сжечь подкожный жир. Но сделать это надо так, чтобы при похудении не "сгорели" мышцы. Это очень сложный процесс, который требует не только терпения и силы воли, но и определенных знаний.

Нелегкое избавление от жира

Сейчас мы попытаемся ответить на вопрос о том, что же такое сушка тела. Она заключается в высушивании жировой прослойки, чтобы придать своему телу подтянутый рельефный вид.

Это очень долгий и серьезный процесс, ведь многим из нас непросто бывает избавиться от лишних килограммов. Результата можно добиться только с помощью особых физических нагрузок и правильного питания.

Но в этом нелегком деле совсем голодать не стоит! Очень важна правильно проведенная сушка тела. Питание, меню и тренировки должны быть корректными.

Важно привести свой рацион в порядок, чтобы организм получал все нужные ему минералы и витамины. Простое голодание истощит не только жировую прослойку. Необходимые для жизнедеятельности организма белки будут браться из мышечной ткани, что приведет к ее уменьшению. А спортсмену этого очень не хочется: на соревнованиях необходимо показать не свою стройность, а рельеф и размеры всех мышц.

В обычной жизни (между соревнованиями) бодибилдер может казаться просто большим, "надутым" спортсменом. Порой не видно кубиков пресса и хорошо очерченных мышц спины. Вся эта красота прячется под тонким слоем жира, ведь постоянно ходить "высушенным" нет никакой необходимости.

Вот несколько советов, которые помогут составить на сушке для мужчин и женщин:

Всегда нужно завтракать, ведь с утра ваш организм слаб и нуждается в подкреплении.

Не следует наедаться на ночь: можно выпить немного кефира или скушать фрукты, но принимать тяжелую пищу ни в коем случае нельзя, иначе организм просто не будет успевать за вами.

Питание во время сушки не терпит больших перерывов между приемами пищи, кушайте 3-5 раз в день через каждые 4-5 часов.

Нельзя допускать уменьшения белка в вашем организме - добавьте в свой рацион такие продукты, как нежирное мясо, рыба, яйца.

На сушке вам придется расстаться с такими любимыми многими продуктами, как майонез, кетчуп, разного рода соусы. Также не следует употреблять в пищу сахар, категорически противопоказан алкоголь.

Отличие мужской сушки от женской

Необходимо отметить, что у профессиональных спортсменов в сушке нет никакого различия по половому признаку. Можно лишь выделять разные способы в зависимости от веса. Питание на сушке для девушек отличается лишь потому, что масса их тела значительно меньше. Отличия имеются как по продолжительности, так и по интенсивности процесса.

Спортсменкам в первую очередь необходимо делать особый упор на различные тренировки по аэробике, выполнять ежедневную разминку тела, бегать на свежем воздухе, в то время как мужчины уделяют больше внимания силовым нагрузкам.

Питание на сушке для девушек отличается и рационом: у прекрасной половины человечества он более строгий и ограниченный. Так, спортсменки должны забыть о всякого рода сладостях и постараться заменить их полезными овощами, фруктами. Можно употреблять мед. Мучные изделия также очень вредны, вместо них желательно употреблять различные каши. Животные жиры должны находиться под строгим запретом.

Что кушать девушкам и как заниматься?

Не нужно отчаиваться и думать, что вам придется голодать. Есть очень много полезных продуктов, которые отлично помогают девушкам при сушке тела: бобы, молоко, постное мясо, рис, гречка, творог, овощи и фрукты.

Однако такое питание на сушке можно продолжать не более 5 недель. Также следует отметить, что девушкам для наиболее эффективного результата нужно особое внимание уделить физическим нагрузкам: кататься на роликах, бегать, заниматься плаванием и йогой, отжиматься, приседать, а также совершать велосипедные прогулки.

Питание мужчин-профессионалов

Про пищевой рацион настоящих спортсменов-культуристов ходят различные легенды. К примеру, что они за ночь могут употреблять пищу по 8 - 9 раз. Многие из них ради этого даже заранее заводят будильник, чтобы проснуться и выпить яичный коктейль или либо что-то еще.

Удивительно, но это позволяет им поддерживать свое тело в шикарном состоянии и участвовать в разного рода соревнованиях. Так, культурист только за один день может съесть колоссальное количество калорий: от 6 до 11 тысяч. Если бы обычный человек получал такое количество энергии в течение хотя бы недели, он точно набрал бы пару-тройку килограмм. Но спортсмены очень много калорий сжигают на тренировках.

К тому же для построения мышечной ткани (этот процесс еще называют наращиванием) тоже необходима энергия, ведь синтез собственных белков - процесс "дорогой": мало того, что еду нужно расщепить, переварить, так еще и создать огромное количество новых пептидных связей, чтобы получившиеся белки встали на нужное место, а мышцы начали расти.

Сушка тела в домашней обстановке

Дома этот процесс состоит в правильном подборе меню и соблюдении рациона питания, пока отсутствуют изматывающие занятия. Большинство из нас почему-то считает, что для быстрого похудения нам необходимы ежедневные изнурительные пробежки, которые, как правило, сопровождаются кардиоперегрузками.

Для того чтобы правильно прошла сушка тела, рацион питания нужно подобрать таким образом: необходимо потреблять такое количество калорий, которое мы сможем израсходовать в день. Тем самым наш организм сам по себе в отсутствии физических упражнений начнет сжигать жировые запасы. Это произойдет лишь в том случае, когда мы правильно организуем свои приемы пищи.

Что кушать, чтобы высушиться дома

Если учесть, что обычный человек не употребляет всевозможные белковые смеси, аминокислоты и прочие продукты из спортивных магазинов, необходимо самостоятельно составить питание при сушке, меню которого приблизительно описано ниже:

Чай или кофе, желательно без сахара и сахарозаменителей, можно также скушать немного овсяного печенья.

Для перекуса можно выбрать овсянку, но только без сливочного масла.

Можно скушать филе курицы, приготовленное поджаренное на гриле либо на сковороде с антипригарным покрытием, но без подсолнечного масла.

Можно кушать гречку, рис или другие крупы (без сливочного масла).

Рыбное или куриное филе, приготовленное, как описано для завтрака.

Желательно употреблять клетчатку, к примеру, съесть В него обязательно нужно добавить зелень, заправлять все это лимонным соком. Ни в коем случае не использовать подсолнечное масло или майонез.

Скушать два вареных яйца. Каждый день их есть не следует, если у вас повышенный уровень холестерина.

Между обедом и ужином:

Можно употребить в пищу рыбное или куриное филе, выпить стакан кефира или несладкого сока (томатного, овощного).

Целесообразно выпить протеиновый коктейль из сыворотки либо скушать обезжиренный творог.

Представленное выше питание на сушке организованно таким образом, что основная порция углеводов приходится на утро. А после полудня мы плавно переходим к еде, содержащей белки.

Похудение в домашних условиях принесет результат при правильном питании, однако если вы и вправду желаете добиться больших успехов в этом нелегком деле, не стоит прекращать выполнять различные физические упражнения.

Особенности рациона питания

В настоящее время большинство действующих спортсменов-профессионалов традиционно при сушке тела делят свой календарный год на две больших части: первая - период вторая - период Данный метод должен применяться с учетом индивидуальных особенностей организма, потому что, как показывает практика, увеличить мышечную массу тела невозможно без накопления жировой ткани.

Вышеуказанные процессы тесно взаимосвязаны между собой, и наш организм не сможет пойти наперекор самой природе. То есть если разделить свой год на два периода и четко соблюдать все требования, предъявляемые к сушке тела, можно добиться поставленной перед собой цели за довольно короткий срок.

Следует внимательно отнестись к составлению рациона и выбору соответствующих диет. Тренировки и специальное правильное питание на сушке - это два обязательных фактора, при наличии которых любой человек сможет обрести прекрасное мускулистое тело. И в данном случае не так уж и принципиально, начинающий ли вы спортсмен или специалист-бодибилдер.

"Плохие" углеводы

Питание на сушке для мужчин и женщин будет результативным в том случае, если установлены определенные ограничения на углеводы. Эти вещества (их еще называют полисахаридами) представляют собой главный источник калорий в организме человека.

Чтобы поступающая в наш организм пища преобразовалась в энергию, она должна сначала усвоиться и переработаться. В этом ей помогает глюкоза. Существует также гликоген, который образует запас необходимой человеку энергии. Однако его количество в организме не такое уж и большое. К примеру, в печени здорового взрослого человека количество гликогена составляет примерно 100-150 грамм, а в мышцах он находится в совсем небольших концентрациях: не более 1% от всей массы мускулатуры.

Еще несколько исключений

Для того чтобы правильно организовать свое питание на сушке, необходимо забыть о следующих продуктах:

Копченые, соленые и консервированные продукты (большое количество соли будет задерживать воду в организме, это приведет к отекам и к уменьшению скорости избавления от жира);

Сладости (сахар сразу впитается в кровь и даст большое количество энергии, следовательно, организму не потребуется ее добывать и тратить ваш лишний вес;

Все жареное на масле (в этом продукте содержится большое количество жира, отдайте предпочтение пище, приготовленной на пару или на гриле).

Необходимое количество белка

Часто люди, узнав, что можно кушать в основном только белки, налегают на курицу, вареную говядину и морепродукты. Но и здесь нужно себя ограничивать, ведь все хорошо в меру.

Необходимо рассчитывать количество потребляемого белка, исходя из такого соотношения: на килограмм собственного веса тела нужно 4-5 граммов белка. Это хорошее правило не даст вам переесть.

Сушка тела для мужчин, питание которых организовано правильно, будет включать в себя много белковой пищи. Для спортсмена весом 80 кг рекомендована порция в 400 грамм. Добавьте к этому тарелку вареных или свежих овощей, и получится отличный обед.

Если у вас не выходит сразу сбросить вес и высушить тело, не опускайте руки. Пересмотрите свой рацион и режим тренировок, обратитесь к тренеру в фитнес-клубе, он проведет консультацию, и у вас получится отличная программа питания для сушки тела. Конечно, за такую работу придется заплатить, но эти деньги вы потратите с наибольшей пользой.

Любите себя и работайте над своим телом!

Период занятий спортсмена с целью получения рельефности мышц принято называть сушкой тела. На практике многие начинающие сталкиваются с рядом трудностей и длительное время не могут достигнуть желаемого результата.

Связана такая ситуация в большинстве случаев с ошибками, связанными с неправильной программой питания мужчины.

Основные правила плана сушки

Главным составляющим успешности сушки опытные инструкторы считают достаточную степень мотивации. Процесс сушки не происходит моментально и требует от спортсмена значительных усилий и терпения на протяжении длительного периода времени, на протяжении которого необходимо придерживаться строгих правил программы питания и системы тренировок.

Перед началом сушки необходимо наличие как минимум двух условий:

достаточный уровень наращенной массы мышц;
знание показателя жира в организме.

При недостаточной развитости мышц результата в виде рельефности добиться невозможно. Сушка приведет к общему снижению веса и похудению, но прорисовки мышц добиться не получится. Второе условие необходимо для корректировки спортивного рациона атлета. Питание при сушке тела для мужчин и режим дня должны обеспечивать повышенное расходование калорий по сравнению со стандартной суточной нормой. Их расход должен превышать поступление, а спортивное питание содержать максимальное количество белков и обеспечивать минимальное содержание жиров и углеводов.

Опытные бодибилдеры говорят о том, что 70-80% успешности зависит от правильной организации спортивной программы питания для сушки тела для мужчин. При этом без достаточной физической нагрузки и разработанного плана тренировок желаемого результата добиться невозможно, поэтому необходимо изменить характер тренировок. Занятия должны включать поочередные комплексы силовых тренировок и кардионагрузок.

Жиросжигающие упражнения в виде бега, занятия плаванием и катание на велосипеде ускорят процесс сушки. При тренировках веса уменьшают и при выполнении упражнений придерживаются принципа максимального количества повторов.

Какие продукты должны быть в рационе?

Правильное питание и нагрузки при сушке тела для мужчин является залогом того, что сжигаться будет только подкожный жир, а не длительное время набираемая мышечная масса. При недостатке питательных и полезных веществ может происходить сжигание мышц, что является крайне нежелательным для спортсмена.

Рацион питания для сушки тела для мужчин должен базироваться на следующих продуктах:

нежирное мясо птицы или говядина;
любые яйца птиц в отварном виде;
молочные продукты с незначительным содержанием жира;
овощи, за исключением крахмалосодержащих продуктов.

При недостаточном содержании белка в рационе программы питания для сушки тела для мужчин могут приниматься спортивные протеиновые коктейли. В рационе соотношение белков должно быть организовано таким образом, чтобы на каждые 200 грамм белка приходилось 150 граммов жиров и углеводов. При этом в дни тренировок количество углеводов в меню считается обязательным, а в дни отдыха их содержание можно свести к минимуму. Рекомендуется ежедневно употреблять по 3 ч. л. масла растительного вида и добавлять его в блюда с овощами.

Рекомендуется отдавать предпочтение продуктам, в составе которых присутствуют сложные углеводы - черные хлеб, фрукт, крупы, овощи. Продукты со сложными углеводами в виде сладостей можно употреблять спортсменам с эктоморфным типом тела, но непосредственно перед тренировкой от их употребления необходимо отказаться.

Как правильно организовать прием пищи?

Питание при процессе сушки тела для мужчин должно быть основано на принципе дробного приема пищи. Оптимальным считается от 6 до 8 раз в день с употреблением за один раз не более 200 грамм продуктов. Такой частый прием пищи приводит к тому, что организм не успевает почувствовать голод и не происходит накапливания жиров.

завтрак должен быть обязательно;
перерыв между каждым приемом пище не должен превышать 3-х часов;
последнее употребление пищи должно быть организована за 2 часа до сна;
около 2/3 нормы продуктов на день должно быть съедено в первой половине дня;
необходимо принимать витаминно-минеральный комплекс для поддержания организма и тонуса мышц;

Количество соли в блюдах должно быть сведено к минимуму, а ограничения на количество воды нет. Рекомендуется употреблять в день не менее 2 литров жидкости. В первые дни после перехода к процессу сушки может наблюдаться появление небольшого веса, что может быть обусловлено повышенным употреблением воды. При правильном подходе к рациону средняя потеря веса будет варьироваться от 0,5 до 1 кг.

Рекомендуется придерживаться программы питания для сушки тела для мужчин с меню, в котором белки существенно превышают углеводы и жиры. При этом полного отказа от употребления последних быть не должно, в противном случае возможен риск развития диабетической комы. Среднесуточное потребление не должно превышать 2 000 калорий. При активном образе жизни и физической работе показатель может быть увеличен на 500 калорий.

Расчет необходимого количества жиро, углеводов и белков ведется из расчета на 1 кг веса. Общепринятыми считаются следующие правила расчета на каждый килограмм веса:

белок - 2,5 грамма;
углеводы - 2 грамма;
жиры - 0,5 грамма.

Перед тренировкой рекомендуется употреблять пищу из натуральных белков. За 2 часа до тренировки можно съедать нежирный творог, яйца и мясо. Непосредственно после тренировки при склонности к сложному набору мышечной массы можно употребить небольшое количество сладостей, так как в этот период организм испытывает потребность в глюкозе. Последнее употребление пищи должно обеспечить продукты, содержащие в своем составе сложные углеводы.

Примерное меню на день

Приведем меню для мужчины при прохождении периода сушки. Программа составлена с учетом основополагающих принципов создания рельефного тела в виде частого употребления правильных продуктов питания с большим содержанием белка и небольшим количеством углеводов и жиров.

Пример программы питания для сушки тела с меню для мужчин весом около 85 килограммов:

8 ч - 100 грамм курицы, 100 грамм гречки;
10 ч - творог 0% 400 граммов;
12 ч - 200 грамм яблок;
14 ч - то же самое, что и на завтрак;
16 ч - творог 0% 400 граммов;
18 ч - 150 грамм курицы, 300 грамм овощей;
20 ч -300 грамм омлета их белков;
22 ч - творог.

Курица может быть заменена нежирной говядиной, телятиной или мясом индейки. Вместо гречки можно использовать для каши рис, перловую или овсяную крупу. Прекрасно утоляет голод съеденное перед сном яблоко.

При приготовлении стоит исключить способ жарки. Рекомендуется готовить блюда на пару, тушить или варить продукты. Такой подход позволит сохранить их полезность и снизит калорийность блюд. Количество употребленных калорий в течении должно быть меньше употребляемы. Для контроля необходимо проводить взвешивания, и при необходимости вносить коррективы в план ежедневного меню.

Процесс сушки занимает длительное время, поэтому режим ограничения питания устанавливается для спортсмена на несколько недель. Предлагаемая программа питания для сушки тела для мужчин содержит рекомендации по организации режима период сушки.

Первая неделя

Необходимо ограничить количество потребляемых углеводов, количество которых не должно превышать 2 грамм на каждый килограмм веса. Количество разовых приемов еды не должно быть менее 6. В рацион включить белки яиц, нежирные молочные продукты и виды мяса, несладкие фрукты и овощи без большого количества крахмала.

Вторая неделя

Питание должно быть более жестким. Количество углеводов снижается до количества 1 грамма на 1 кг веса спортсмена. Максимальный объем одного приема пищи необходимо довести до 120 грамм, при этом различные виды каши употреблять в первой части дня.

Третья неделя

Количество употребляемых углеводов довести до 0,5 граммов на каждый килограмм веса. Количество приемов остается прежним, из рациона исключаются все виды сыров и фруктов. Все овощи с повышенным содержанием крахмала полностью исключаются из рациона.

Четвертая неделя

Из рациона исключаются все виды корнеплодов. Объем одной порции еды должен составлять примерно 6 столовых ложек. Появление слабости, сонливости или иных подобных симптомов нехарактерных для здорового человека вероятнее всего является сигналом повышенного окисления крови. В этом случае количество углеводов необходимо немного повысить.

Пятая неделя

Количество употребление углеводов в сутки должно составлять 50 грамм. Каши должны быть исключены из рациона. Рекомендуется употреблять свежую зелень, салаты из овощей. В меню должно присутствовать разнообразие продуктов растительного происхождения.

Шестая неделя

Одна из самых сложных недель для спортсмена. В этот период максимально снижается употребление молочных продуктов. Фрукты и продукты с повышенным содержанием сахара запрещены.

Далее спортсмену необходимо постепенно вернуться к обычному рациону с употреблением стандартной нормы калорий. Питание организуется в обратной очереди с последовательным вводом в рацион ранее исключаемых продуктов.

Особые нюансы

К сушке тела особо осторожно должны подходить люди с сахарным диабетом, заболеваниями органов пищеварительной и сердечной систем, почек. Физическая нагрузка в период ограничения питания должна быть дозированной и режим тренировок должен включать время на восстановление мышечных волокон.

При неправильной организации питания могут появиться негативные последствия в виде отравления организма. При недостатке углеводов организм человека начинает восполнять недостающую энергию из жировых запасов. В результате наблюдается недостаток глюкозы, отвечающей за расщепление кетона, избыток которого становится причиной интоксикации.

При превышении допустимой нормы токсичного вещества человек начинает испытывать головокружение, тошноту и иные побочные эффекты. В исключительных случаях возможно наступления коматозного состояния. В связи с такими особенностями к процессу сушки необходимо подходить ответственно, соблюдая пропорции питания для сушки.

Процесс сушки предполагает снижение содержания подкожного жира путем ограничения питания и изменения режима тренировок для получения рельефности мышц. В этот период необходимо снизить количество употребляемых калорий по сравнению с нормой, обеспечив организм белковой пищей с пониженным содержанием жиров и углеводов. Правильная программа питания при сушке обеспечивает до 80% успеха процесса сушки и гарантирует отсутствие негативных последствий для организма спортсмена.

И начинающие, и опытные бодибилдеры вместе с мышечной массой набирают жир. Этот процесс является неизбежным, поскольку мускулатура не может расти без образования жировой прослойки, что обусловлено анаболизмом человеческого организма. Наличие лишнего жира не позволяет мускулатуре обрести заветный рельеф, а, следовательно, от него необходимо избавиться. Этой цели позволяет добиться сушка.

Сушка тела для мужчин представляет собой особый процесс, в результате которого концентрация гликогена, накапливаемая мышцами, уменьшается, а липиды начинают расщепляться. Будучи хранилищем для углеводов, гликоген становится отправной точкой для набора и потери жира. Если он снижается, то уходят и углеводы, а мышечная масса становится чистой и сухой.

Термин «сушка» применяется к комплексному процессу, основанному на особом меню и комплексе специальных упражнений, главной задачей которых является развить рельеф мускулатуры.

Особое питание не предполагает того, что нужно придерживаться кетоновой диеты, то есть рациона, полностью лишенного углеводов. Такой режим питания представляет опасность для организма. На фоне углеводного голодания и недостатка глюкозы сначала расходуется гликоген, а потом жир. Это, безусловно, позволяет добиться необходимого эффекта, но не без последствий.

Сжигание питательных сложных веществ происходит медленно, а процесс сопровождается образованием кетоновых тел, представляющих собой остаточные образования, которые из-за дефицита глюкозы не успевают расщепляться. Это приводит к тому, что кровь становится кислой, а организм получает отравление.

Кетоновые тела могут спровоцировать развитие кетоацидоза и кетоза. К симптомам этих недугов относятся: чувство слабости и сонливости, повышенная сухость кожи на губах, ощутимый запах ацетона. Если отравление тяжелое, человек может впасть в диабетическую кому.

Избежать этих неблагоприятных последствий позволяет постепенное уменьшение количества потребляемых углеводов, которые ни в коем случае нельзя убирать из рациона полностью. И чтобы следовать этому правилу, необходимо сохранять многоразовое питание, но уменьшать объемы съедаемых порций.

В сутки необходимо есть не менее четырех-шести раз. Порции делают маленькими. В меню включают продукты, позволяющие поддерживать белок на необходимом уровне.

Программа упражнений на сушке тела для мужчин: методика и техника выполнения

Накопленные излишки жировой прослойки уходят исключительно тогда, когда атлет занимается по принципу круговой тренировке. Она заключается в том, что упражнения делают друг за другом. Оптимальное количество циклов составляет от 3 и до 4, а число повторений в одном упражнении должно быть 15-20. Главное, брать массу груза на двадцать процентов меньше, нежели в условиях обычного тренинга, направленного на набор мышц.

Никаких изнуряющих и частых тренировок в спортивном зале быть не должно. Нельзя допускать того, чтобы занятия приносили переутомления. Если самочувствие становится плохим, необходимо останавливать тренинг и брать паузу. Чтобы полностью восстановиться, следует отдохнуть несколько дней, а уже потом продолжать физические нагрузки.

Тренировка на ноги

Чтобы ноги были рельефными и накачанными, необходимо:

сгибания и разгибания ног сидя или стоя;
жим ногами;
приседания с отягощением;
выпады;
подъём икроножных мышц сидя.

Тренировка на спину, грудную клетку, руки, пресс

Предполагает выполнение:

гребная (тросовая) тяга;
тяга вниз;
обратные скручивания;
жим в наклоне;
подъём гантелей сидя в наклоне;
жим гантелей от плеч;
подъём гантелей лёжа;
жим узким хватом;
тренажера на пресс;
тяга штанги к подбородку.

Продолжительность тренировки должна варьироваться в пределах от 30 и до 50 минут. Заниматься следует от 3 и до 5 раз еженедельно.

Чтобы избавление от лишних жировых отложение проходило максимально эффективно и без каких-либо негативных последствий для здоровья, следует:

Обязательно завтракать. Пропуск этого важнейшего приема пищи нарушает обменные процессы.
Не отказываться полностью от жиров . Иначе кожа станет плохой, а волосы начнут падать. Нужно есть свиное мясо и баранину, масло сливочное, куриные желтки, сало, молоко, порошок какао, майонез и сыр, богатые насыщенными жирами. В морской рыбе, фундуке, кедровых и грецких орехах много полезных жиров. Их тоже рекомендуется есть на сушке.
Исключать вредные перекусы и закуски . Никаких солений и консервированных продуктов, сухариков, кетчупа, чипсов, мучных изделий и сладостей.
Забыть о ночных перекусах . Утолить чувство голода, которое не позволяет уснуть, поможет яблоко или стакан кефира. Еще лучше выпивать порцию протеинового коктейля, приготовленного на воде.
Есть часто, но мало . Перерывы между отдельными приемами должны составлять примерно 3 часа, а сами порции оставаться небольшими.
Никаких вредных привычек . И алкогольные напитки, и курение под строгим запретом.
Пить воду в достаточном объеме . В сутки нужно пить от двух и до трех литров питьевой обычной воды.
Употреблять полезные углеводы с клетчаткой. Такими продуктами являются злаковые, овощные и фруктовые культуры.
Побольше двигаться. Активность в течение дня позволяет сжигать больше калорий.
Делать кардио. Оптимальная продолжительность составляет 10-15 минут до и после основного тренинга. Если есть возможность, в это время лучше принимать комплекс BCAA.
Пить минерально-витаминный комплекс. Недостаток микро- и макроэлементов приводит к разрушению мышечных волокон.
Контролировать потребление сахаров. Отсутствие прогресса на сушке означает, что сахар нужно снизить еще больше.

Концентрация глюкозы в организме должна оставаться стабильной. Ее уровень в период сушки обязательно требует постоянного мониторинга.

Питание на сушке для мужчин

Снижение гликогена неразрывно приводит к уменьшению энергии, которая требует восстановления. Иначе сил на тренировки просто не будет. Чтобы пополнить энергетические запасы, сокращают паузу между приемами пищи. Количество углеводов при этом рассчитывается только индивидуально. Показатель подсчитывается исключительно согласно достигаемой цели, которая сводится к тому, сколько веса нужно потерять для обретения красивых рельефных мышц.

Главное, продолжать есть углеводы. Они должны составлять не менее 40-45% от калорийности дневного рациона. Отдавать предпочтение следует несладким фруктам, кашам, овощам, орехам. Количество белка, необходимое на сушке, составляет 1.1-1.5 или 2-3 г на 1 кг собственной массы. Чем больше потребление протеина, тем лучше сохраняются мышечные волокна.

Белок следует потреблять исключительно из нежирных продуктов. Оптимальным считается получение от 60 до 70% из пищи и от 30 и до 40% из спортивного специализированного питания. Это позволит терять гораздо большую жировую массу.

Прирост веса, который некоторые спортсмены ощущают на сушке, образуется в результате потребления больших объемов жидкости. Этот излишек исчезает буквально за 1 или 2 дня. За сутки перед соревнованием или другим важным событием нужно минимизировать количество выпиваемой жидкости, чтобы получить глубокий и выраженный рельеф.

Количество даже полезной пищи должно не выходить за рамки разумного, а основной акцент делаться на следующие блюда:

парное, тушеное, отварное индюшачье и куриное мясо без кожицы;
белок куриных яиц;
вареные кальмары (филе);
тушеная и пареная рыба нежирных сортов;
нежирные (максимум 3%) творог, употребляемый первые 14 дней сушки, и кефир;
гречневая и овсяная каши, приготовленные на воде;
макароны ржаные;
яблоки зеленые, грейпфруты, брокколи, салат листовой, кабачки и зелень;
травяные (ромашковые и имбирные) и зеленый чай, которые пьют, если сушатся летом.

Основной успех сушки базируется не на тренировках, а на питании, то есть количестве потребляемых калорий. Чтобы контролировать калорийность, следует вести ежедневный учет всего, что съедается, и взвешиваться. Постоянный мониторинг и соблюдение всех рекомендаций по сушке позволяет обрести красивое и рельефное тело.

После активных спортивных упражнений следует месяц сушки в домашних условиях или в тренажерном зале. Зачем делается сушка тела для мужчин? Ее цель – уменьшить жировые отложения и сохранить без изменения набранную мышечную массу. Результат – прорисованный, графичный рельеф тела. В этой статье мы подробно разберем, что требуется для наиболее быстрой, эффективной и безопасной сушки, а именно: тренировки и правила питания.

Прежде чем приступить к изменению тренировки и рациона питания (переход на спортивную диету с особым меню), важно понять, требуется ли сушка именно в вашем случае. Для этого надо определить процент подкожного жира в теле, воспользовавшись любым онлайн-калькулятором из интернета. Нормальным для 30-летнего мужчины считается показатель 15–19 %, для 50-летнего мужчины нормой будет 12–22 %. Если ваш показатель в норме или ниже, то сушка не требуется. Если показатель выше 25 % у 30-летнего мужчины или 28 % у 50-летнего мужчины, то требуется не сушка, а похудение (это разные вещи!).

Если раньше мужчина выполнял упражнения, помогающие увеличить массу мышц, теперь ему следует перейти на интенсивные жиросжигающие программы. По ошибке многие ограничиваются бегом. Да, это жиросжигающее упражнение, но не всем оно подходит. Например, людям старше 30 лет и с весом более 100 кг (а мужчины, занимающиеся бодибилдингом, редко имеют меньший вес) длительный бег не рекомендован, так как можно спровоцировать травмы коленных суставов и позвоночника.

Лучше всего разделить программу тренировок в течение месяца сушки на две части:

Привычные силовые упражнения в тренажерном зале или в домашних условиях, но в высокоинтенсивном режиме – упражнения должны длиться 30–50 минут.
Аэробные (кардио) упражнения в тренажерном зале или в домашних условиях – упражнения должны длиться 20–25 минут.

Силовой режим

Сушка тела для мужчин не исключает привычных силовых программ. Но они должны быть выстроены иначе. Необходимо понизить рабочий вес на треть, уменьшить на 15–20 % количество повторений и перейти на тренинг с большим количеством сессий (в 2–3 раза больше, чем в программах по набору мышечной массы) и минимальным (1–2 минуты) отдыхом между сессиями.

К концу выполнения всего комплекса вы должны чувствовать умеренное жжение в рабочей мышце. Сильное жжение в мышцах при сушке не допускается, так как оно означает, что энергообеспечение идет за счет анаэробного гликолиза глюкозы, при котором жир не окисляется. Если возникает чрезмерное мышечное жжение, надо уменьшить вес или количество повторений и добавить новых подходов.

Аэробные нагрузки

При сушке следует сделать акцент на аэробной (кардио) программе в тренажерном зале или в домашних условиях. При этом очень важно остаться в зоне необходимого уровня потребляемого во время занятий спортом кислорода. Просчитать этот уровень просто, так как он связан с ЧСС:

Рассчитайте свою максимальную ЧСС (частоту сердечных сокращений) по формуле: «220 - количество полных лет». Это и будет ваш показатель максимальной ЧСС.
Просчитайте 70 % от вашей ЧСС – это и есть тот самый минимальный уровень сердечных сокращений при аэробной нагрузке.
Получаем нижнюю и верхнюю границу необходимого количества сокращений во время упражнений, при котором будет происходить сжигание жира без вреда для здоровья.

Например, вам 35 лет, значит, согласно формуле, ваш ЧЧС будет составлять: 220 – 35 = 185. Теперь высчитываем минимальный уровень: 70 % от 185 составляет 130 ударов. То есть цель аэробной программы – добиться частоты сердечных сокращений от 130 до 185.

Как питаться

Упражнениями мы удаляем из тела жировую прослойку. С помощью программы питания (особого меню) мы должны не допустить образования нового жирка на теле. Ошибка многих неофитов – выстраивать диету так, чтобы в ней почти не было жира и углеводов. Такая диета недопустима. Жир в рационе нужен всем мужчинам, желающим сохранить здоровье: он требуется для нормальной работы различных систем организма, для поддержания гормонального фона. Углевод является подпиткой во время занятий спортом, поэтому полностью лишать наше тело «энергетической батарейки» тоже нельзя.

Во время программы сушки в домашних условиях необходимо сбалансировать свой рацион таким образом, чтобы организм во время диеты получал необходимый минимум жира и углеводов, не происходило голодания. При этом важно, чтобы полученный запас расходовался во время занятий спортом вместе с излишками жира, накопленного раннее в теле.

Пример по дням

Один из вариантов диеты во время сушка тела для мужчин - устроить углеводное чередование в домашних условиях. Первый день - кушать блюда с нормой углеводов, второй и третий - кушать низкоуглеводные продукты с минимальным количеством жиров. Такой график рациона надо соблюдать на протяжении всего периода сушки. Приведем пример диеты с подходящими блюдами для мужчин с весом 90–100 кг и ростом 180–195 см:

Меню для первого дня диеты – углеводов в норме, жиров минимум, белков максимум:

1 прием пищи - 250 граммов обезжиренного творога, 1 банан, 1 апельсин.
2 прием пищи - 200 граммов белого мяса курицы, 100 граммов риса, 1 томат.
3 прием пищи - 100 граммов отварной телятины, 5 яичных белков, 150 граммов отварного картофеля.
4 прием пищи - 200 граммов белого мяса курицы, 60 граммов отварного риса, салат из помидора, огурцов, перца (заправлен оливковым маслом).
5 прием пищи - 100 граммов отварной телятины, 200 мл апельсинового сока.
6 прием пищи – смесь казеинового протеина.

Меню для второго и третьего дней диеты – углеводов минимум, жиров минимум, белков максимум:

1 прием пищи - 6 яичных белков, 100 граммов обезжиренного творога, грейпфрут.
2 прием пищи - 150 граммов отварной рыбы, 100 граммов риса, 100 граммов белокочанной капусты.
3 прием пищи - 100 граммов отварной рыбы, помидор, 2 дольки лимона.
4 прием пищи - 8 яичных белков, грейпфрут, 100 граммов нежирного йогурта.
5 прием пищи - 150 граммов отварной рыбы, салат из зеленого лука, помидора, перца (заправка из оливкового масла).
6 прием пищи - фруктовый салат или смесь казеинового протеина.

Меню для четвертого дня диеты – углеводов в норме, жиров минимум, белков максимум:

1 прием пищи - омлет из двух белков и одного целого яйца, стакан зеленого чая, апельсин.
2 прием пищи - 150 граммов отварной птицы, 2 сваренных всмятку яйца, 120 граммов риса, яблоко.
3 прием пищи -100 граммов отварной рыбы, 150 граммов брокколи или цветной капусты, апельсин.
4 прием пищи -200 граммов нежирного творога, 1 банан.
5 прием пищи -2 ядра грецкого ореха, 10 ядер миндаля, горсть тыквенных семечек.
6 прием пищи - смесь казеинового протеина.

Меню для пятого и шестого дней диеты – углеводов минимум, жиров минимум, белков максимум:

1 прием еды - овсянка на нежирном молоке, апельсиновый сок.
2 прием еды - 150 граммов отварной курицы, 100 граммов гречки без масла, помидор.
3 прием еды - коктейль из изолята сывороточного протеина.
4 прием еды - 150 граммов отварной курицы и салат (помидоры + огурцы + зелень + лимонный сок).
5 прием еды - обезжиренный творог.
6 прием еды - горсть тыквенных семечек.

Приведенное меню – примерное. Вы можете сами в домашних условиях составлять диету, рассчитывая количество калорий, белков, жиров и углеводов и самостоятельно выбирая продукты питания. При составлении меню помните:

В течение дня у вас должно быть не менее 5 приемов пищи.
Суточная норма белка в рационе составляет 1.5–2 грамма на один килограмм веса мужчины.
Углеводы можно потреблять только в виде медленных углеводов (питание блюдами из овощей и круп). Сахар и мучные продукты всегда превращаются в жир, поэтому их не должно быть в меню при сушке.
Несмотря на предыдущий пункт один раз в неделю можно устроить «читмил» – ровно на один прием пищи снимаются все запреты, можно побаловать себя чем хочется (в разумной дозе). Это полезно для психики и дает возможность обмануть организм, чтобы он не впал в стресс и не начал делать экстренных запасов.
Детокс и очищение организма в домашних условиях в период сушки запрещены.
Используйте во время сушки спортивные витаминные препараты (таблетки, уколы, эликсиры), чтобы не возникло дефицита витаминов из-за урезания рациона.
Животные жиры вычеркнуть из меню полностью – они запрещены в спортивной диете в период сушки тела.
Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.
Желательно на период сушки полностью убрать алкоголь из своего рациона.

Во время диеты правильным будет вести дневник питания, в котором рассчитывать все потребляемые из продуктов калории, белки, углеводы и жиры. Если за первые 8–10 дней потеряете 2–3 кг, значит вы на правильном пути и кушайте по заданному плану. Если ваш вес не изменился - пересмотрите меню, уменьшите количество калорий и углеводов. Если за первую неделю вы потеряли больше 5 кг, то рискуете перейти в режим стресса – смягчите диету, увеличьте количество калорий и углеводов.

Как обстоит дело с водой

Несмотря на свое название, сушка не подразумевает вычеркивания из меню воды. Если взрослый мужчина, активно занимающийся спортом, не будет ежедневно выпивать 3 литра воды, у него начнется жесткое обезвоживание. Но вот принять меры по выведению излишков воды из организма надо обязательно. Также необходимо на период сушки устранить из меню продукты, способствующие удержанию жидкости в тканях:

Соль.
Алкоголь.
Кофе.
Сахар.
Мучные продукты.
Виноград.

Что касается потребляемой жидкости, то правильным будет ограничиться простой водой. Раз в день можно выпивать свежевыжатый сок и зеленый чай.

Нужен ли протеин

Частый вопрос – можно ли принимать спортивное питание вроде протеинового комплекса во время сушки? Добавить протеин в меню не только можно, но и нужно. При изменении питания часто страдает белковая составляющая, поэтому надо сделать так, чтобы восполнить ее чем-то низкокалорийным – спортивные протеиновые смеси подходят замечательно.

Сколько можно потреблять протеина? Для этого надо понять, сколько белка недостает организму. Во время сушки количество потребляемого белка в рационе должно составлять 1.5–2 грамма на один килограмм веса мужчины.

Что касается времени приема протеина, то лучше всего его употреблять до и после тренировки, а также между приемами пищи, возможен еще прием казеинового протеина перед сном.

Длительность процедуры

Сколько сушка длится? Однозначного ответа нет, так как все очень индивидуально. Надо каждый день фиксировать изменения и остановиться тогда, когда результат в зеркале вас устроит. В среднем спортивная сушка у мужчины может продлиться от 6 до 8 недель. У опытных спортсменов она может пройти за более короткий период – от четырех недель до месяца. Сколько составляет максимальный срок? Больше двух месяцев на сушке сидеть неправильно, так как это вредно для здоровья.

Итак, мы перечислили основные правила питания и спортивных упражнений в период сушки тела мужчины. Надеемся, они помогут вам в построении идеального тела в домашних условиях (избавлении от лишней жировой прослойки при сохранении наработанной мышечной массы). Удачи вам в ваших тренировках!